Μετάβαση στις πληροφορίες προϊόντος
1 του 1

αυγή

Μίγμα ψησίματος ψωμιού Aurora 6 κόκκων 500 γρ

Έτοιμο για αποστολή σε 1-3 εργάσιμες ημέρες

Χρόνος παράδοσης 2-5 εργάσιμες ημέρες, οι χρόνοι αποστολής στο εξωτερικό ενδέχεται να διαφέρουν, δείτε τους όρους αποστολής στο υποσέλιδο

Κανονική τιμή
€ 3,77 ευρώ
Κανονική τιμή
€ 3,77 ευρώ
λιανική τιμή
€ 3,77 ευρώ
Τιμή βάσης
€7,54  για  kg

Aurora 6-σιτάρι ψωμί ψωμί μείγμα 500g

Μίγμα ψησίματος για ανάμεικτο σταρένιο ψωμί για περίπου 720 g ψωμί Όλα τα μείγματα ψωμιού Aurora περιέχουν συστατικά βασισμένα σε φυσικές και επιλεγμένες πρώτες ύλες. Μόνο τα καλύτερα είδη σιτηρών αλέθονται με ήπια διαδικασία. Για το ψήσιμο χρησιμοποιούνται μόνο προζύμι και μαγιά. Όλα τα υλικά υπόκεινται στα αυστηρότερα κριτήρια ποιότητας, ώστε να μπορούμε να εγγυηθούμε αυτή τη μοναδική, αγνή απόλαυση ψωμιού.
Ιδανικό και για αρτοπαρασκευαστές.

Οδηγίες ψησίματος για το φούρνο: Συστατικά: 500 g baking mix, 320 ml / 10.8 fl.oz. Νερό (χλιαρό, περ. 35-40 ° C) 1. Βάζουμε το μείγμα ψησίματος και το νερό σε ένα μπολ. Ζυμώνουμε με ένα μίξερ χειρός (γάντζος ζύμης) στην υψηλότερη ρύθμιση για περίπου 5 λεπτά για να σχηματιστεί μια λεία ζύμη. Σκεπάζετε τη ζύμη με μια πετσέτα και την αφήνετε να ξεκουραστεί για περίπου 30 λεπτά σε ζεστό μέρος μέχρι να αυξηθεί σημαντικά ο όγκος της. 2. Στη συνέχεια ζυμώνουμε ξανά τη ζύμη για λίγο και πλάθουμε σε καρβέλι. Τοποθετούμε προσεκτικά το καρβέλι σε ταψί που έχουμε λαδώσει ή στρώσει με χαρτί ψησίματος ή σε λαδόκολλα (περίπου 25 εκ.). Σκεπάζετε ξανά και αφήνετε να ξεκουραστεί σε ζεστό μέρος για περίπου 40 λεπτά. 3. Αλείψτε την επιφάνεια της ζύμης με νερό, κόψτε πολλές φορές και περάστε την στην κάτω ράγα του προθερμασμένου φούρνου. Μετά από 10 λεπτά, μειώστε τη φωτιά ανάλογα. Αφού ψήσετε, αφήστε το ψωμί να κρυώσει σε μια σχάρα ή ξύλινη σανίδα. Χρόνος ψησίματος (προθερμασμένος) ηλεκτρικός φούρνος: περίπου 50 λεπτά από 230 ° C έως 200 ° C φούρνος ζεστού αέρα: περίπου 50 λεπτά από 200 ° C έως 180 ° C
Οδηγίες για τον αρτοπαρασκευαστή: Συστατικά: 500 g μίγμα ψησίματος, 320 ml / 10.8 fl.

Hersteller:
AURORA MÜHLEN GMBH, 21081 ΑΜΒΟΥΡΓΟ

Συστατικά:
ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΑΡΙΟΥ (65%), ΑΛΕΥΡΙ σίκαλης, νιφάδα βρώμης ολικής άλεσης (4%), νιφάδα κριθαριού (4%), ΑΛΕΥΡΙ ΚΟΡΝ (4%), ΑΛΕΥΡΙ ΟΡΘΟΦΥΛΛΟ (4%), αποξηραμένη σίκαλη (2,5%), ιωδιούχο αλάτι , λιναρόσπορος, ηλιόσποροι, ξηρή μαγιά (1,4 , XNUMX%), δεξτρόζη, ΑΛΕΥΡΙ ΒΥΝΗΣ ΚΡΙΘΑΡΟΥ, παράγοντας επεξεργασίας αλευριού ασκορβικό οξύ, βιταμίνη φολικό οξύ.

Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γρ

Ειδική διατροφή: Κατάλληλο για vegans

Κριτικές Πελατών

Δεν υπάρχουν ακόμα κριτικές
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)