Μετάβαση στις πληροφορίες προϊόντος
1 του 1

αυγή

Μίγμα ψησίματος ψωμιού σίκαλης Aurora 500 γρ

Έτοιμο για αποστολή σε 1-3 εργάσιμες ημέρες

Χρόνος παράδοσης 2-5 εργάσιμες ημέρες, οι χρόνοι αποστολής στο εξωτερικό ενδέχεται να διαφέρουν, δείτε τους όρους αποστολής στο υποσέλιδο

Κανονική τιμή
€ 3,77 ευρώ
Κανονική τιμή
€ 3,77 ευρώ
λιανική τιμή
€ 3,77 ευρώ
Τιμή βάσης
€7,54  για  kg

Μίγμα ψωμιού σίκαλης Aurora 500 γρ

Μια ευέλικτη απόλαυση ψωμιού! Φτιαγμένο από το καλύτερο αλεύρι σίκαλης και το καλύτερο αλεύρι σίτου με αρωματική, χωριάτικη γεύση και πικάντικη κρούστα. Ένα ψωμί που ταιριάζει με όλα! Ιδανικό και για τον αρτοπαρασκευαστή.
Ιδανικό και για αρτοπαρασκευαστές.

Οδηγίες ψησίματος για το φούρνο: Συστατικά: 500 g baking mix, 340 ml / 11.5 fl.oz. Νερό (χλιαρό, περ. 35-40 ° C) 1. Βάζουμε το μείγμα ψησίματος και το νερό σε ένα μπολ. Ζυμώνουμε με ένα μίξερ χειρός (γάντζος ζύμης) στην υψηλότερη ρύθμιση για περίπου 5 λεπτά για να σχηματιστεί μια λεία ζύμη. Σκεπάζετε τη ζύμη με μια πετσέτα και την αφήνετε να ξεκουραστεί για περίπου 30 λεπτά σε ζεστό μέρος μέχρι να αυξηθεί σημαντικά ο όγκος της. 2. Στη συνέχεια ζυμώνουμε ξανά τη ζύμη για λίγο και πλάθουμε σε καρβέλι. Τοποθετούμε προσεκτικά το καρβέλι σε ταψί που έχουμε λαδώσει ή στρώσει με χαρτί ψησίματος ή σε λαδόκολλα (περίπου 25 εκ.). Σκεπάζετε ξανά και αφήνετε να ξεκουραστεί σε ζεστό μέρος για περίπου 40 λεπτά. 3. Αλείψτε την επιφάνεια της ζύμης με νερό, κόψτε πολλές φορές και περάστε την στην κάτω ράγα του προθερμασμένου φούρνου. Μετά από 10 λεπτά, μειώστε τη φωτιά ανάλογα. Αφού ψήσετε, αφήστε το ψωμί να κρυώσει σε μια σχάρα ή ξύλινη σανίδα. Χρόνος ψησίματος (προθερμασμένος) ηλεκτρικός φούρνος: περίπου 50 λεπτά από 230 ° C έως 200 ° C φούρνος ζεστού αέρα: περίπου 50 λεπτά από 200 ° C έως 180 ° C
Οδηγίες για τον αρτοπαρασκευαστή: Συστατικά: 500 g μίγμα ψησίματος, 340 ml / 11.5 fl.

Hersteller:
AURORA MÜHLEN GMBH, 21081 ΑΜΒΟΥΡΓΟ

Συστατικά:
ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΚΑΛΗΣ (45%), ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΑΡΙΟΥ, ΑΛΕΥΡΙ ΣΦΕΛΕ (10%), αποξηραμένη ΟΛΟΚΛΗΡΗ ζύμη σίκαλης (3%), νιφάδες σίκαλης βύνης (3%), σπόροι κολοκύθας, ξηρή μαγιά, ιωδιούχο επιτραπέζιο αλάτι (επιτραπέζιο αλάτι, ιωδικό κάλιο) , λιναρόσπορος, ασκορβικό οξύ.

Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γρ

Η θερμιδική αξία σε kcal 234
Η θερμιδική αξία σε kJ 988
Λίπος σε γρ 2,1
εκ των οποίων τα κορεσμένα λιπαρά οξέα σε g 0,3
Υδατάνθρακες σε γρ 44
εκ των οποίων ζάχαρη σε γρ 0,8
Πρωτεΐνη σε γρ 7,6
Αλάτι σε γρ 1,5

Ειδική διατροφή: Κατάλληλο για vegans

Κριτικές Πελατών

Δεν υπάρχουν ακόμα κριτικές
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)